趣味化学社社团培训记录表(二)




时间

2018.4.27

地点

高二15班

培训教师
千赢娱乐国际官方网站-千赢国际APP首页-千赢国际游戏下载安装
趣味化学社社团培训记录表二
发布:社团管理员  2018-5-4  点击:7  回复:0  
趣味化学社社团培训记录表(二)
时间
2018.4.27
地点
高二15
培训教师
陈清清
 培训主题
肥皂的制作实验操作及注意事项
培训目的
为制肥皂实验做准备
培训过程
肥皂的制作
1.
原理
油脂和氢氧化钠共煮,水解为高级脂肪酸钠甘油,前者经加工成型后就是肥皂。
2.用品

150及300mL烧杯各一个,玻棒、酒精灯、石棉网,三脚架,猪油(或其他动植物脂或油),NaOH,95%酒精,饱和食盐水

3.操作

(1)在150mL烧杯里,盛6g猪油和5mL 95%的酒精,然后加10mL40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌,使其溶解(必要时可用微火加热)。

(2)把烧杯放在石棉网上(或水浴中),用小火加热,并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中,倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充,以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20mL,以备添加。

(3)加热约20min后,皂化反应基本完全。若须检验,可用玻棒取出几滴试样放入试管,在试管中加入蒸馏水5~6mL,加热振荡。静置时,有油脂分出,说明皂化不完全,可滴加碱液继续皂化。

(4)将20mL热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中,搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150mL热的饱和食盐溶液中,边加边搅拌。静置后,肥皂便盐析上浮,待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出,肥皂即制成。
4.说明

(1)油脂不易溶于碱水,加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度,加快皂化反应速度。

(2)加热若不用水浴,则须用小火。

(3)皂化反应时,要保持混合液的原有体积,不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面。注:皂化反应:油脂在碱性条件下的水解反应。
培训图片如下:

 
 
 
 
  有评论0条  发表评论